Информация о фильме:Название: Без обмана. Пельмень и братья
Год выпуска: 2017
Жанр: документальный
Режиссер: АО "ТВ Центр"
Сегодня на рынке пельменей толкают друг друга локтями сотни производителей. Кто - то работает честно, а кто - то ради наживы может добавить в фарш и не совсем мясо. Российский рынок пельменей оценивается в сто миллиардов рублей.
На фарш для российских пельменей идет бразильская говядина и китайская свинина. Ехать к нам заморское мясо может по три - четыре месяца, после разморозки оно нуждается в реанимации. Восстановить вкус помогает пищевая химия и специи.
Сейчас, при очень высокой цене на валюту, производители добавляют в фарш не низкосортную свинину из Китая, а перемолотые куриные кости и куриную шкуру. Частенько в начинку для пельменей кладут порошок из соевого белка.
Выпущено: Россия, АО "ТВ Центр"
Продолжительность: 00:39:16
Перевод: не требуется
ФайлКачество: SATRip
Формат: AVI
Видео: XviD, 720x400, ~1799 kbps
Аудио: MPEG, 2 ch, ~128 kbps
Размер: 552 Mb
Скачать: Без обмана. Пельмень и братья (22.06.2017) SATRip