Информация о фильме:
Название: Без обмана. Мутный кофе
Год выпуска: 2016
Жанр: документальный
Режиссер: ТК "ТВ ЦЕНТР"

Миллионы людей начинают свой день с чашки кофе, что сегодня предлагают магазины торгующие этим продуктом? Как мошенники помогают заполнить магазинные полки дешевым кофе и на что обречены кофеманы с небольшой зарплатой?

Эксперты говорят, что качество кофе напрямую зависит от количества времени которое прошло со времени обжарки зерен. Хороший вкус сохраняется 3 месяца после обжарки, а тонкие знатоки этого напитка не будут пить кофе, который пролежал после обжарки больше месяца. Обжарка кофейных зерен кажется простым процессом, но это не так.

Как правило, кофейные зерна приезжают в Россию в джутовых мешках и едут из Африки морем, очень важно чтобы во время этого пути зерна не отсырели. Самые крутые производители отправляют кофе в деревянных бочках, но такие зерна стоят огромных денег. Обычно для рядового потребителя в обжарку идет продукт попроще.

У кофе бывают разные виды помола - грубый помол длится не более 10 секунд, подходит для поршневой кофеварки. Средний помол длится до 14 секунд, подходит для любых кофеварок, включая турки. Тонкий помол длится 20 секунд, предназначен для фильтровых кофеварок.

Выпущено: ОАО "Report&Film Production"
Продолжительность: 00:39:45
Перевод: не требуется

Файл
Качество: SATRip
Формат: AVI
Видео: 704x448, 25 fps, XviD ~ 1799 Кбит/сек
Аудио: 48 kHz, MPEG, 2 ch, ~128 Кбит/сек
Размер: 549 МБ