В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни. Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают профессиональные секреты, рассказывают об особенностях и нюансах приготовления традиционных блюд.

Автор: Пьянков А.
Название: Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Страниц: 190
Год: 2012
Формат: pdf
Размер: 16 mb


Скачать Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров / Пьянков А. / 2012